Pagi Sabtu,macam hari-hari minggu biasa...lepas ja solat,aku masuk dapur wat bekpes..hari nie mood nak buat roti jala.gulai pun dah siap aku masak semalam..tinggal nak menjala aja la..

Tengah dok sibuk menjala..aku dengar derap kaki seseorang..pusing-pusing,tak lain tak bukan..housemateku..Nak membantu aku..waahhh terharunya aku:)


Jalaan pertama dari si dia...boleh tahan..aku bagi 2 bintang..(dengan membawa maksud kena kerap-kerap tolong aku kat dapurbaru boleh dapat 5 bintang..hehe)





Nie jalaan aku..ok sikit dari yang sebelumnya...naik lif tekan sendiri la nie..hihik




Roti Jala

Nak buat roti jala nie senang ja.Bancuh tepung+air+telur+garam..blender..(jangan terlalu likat atau cai,so yang sedang-sedang saja..)
Kalau terlalu likat akan sebabkan acuan menjala tersumbat,kalau terlalu cair akan menitik macam bedak sejuk...So,kalau mengalami salah satu keadaan nie..tambahlah apa yang patut..
Kari Ayam
1-Ayam (dipotong dadu)
2-Kentang(potong dadu jugak..)
3-Serbuk kari..aku pilih cap 'o'
4-Bawang merah(2 ulas)
5-Bawang putih 1 ulas)
6-Daun Kari(ikut suka..) aku ambik dari jiranku fizah
7-Bunga Lawang
8-Kulit kayu manis
9-Santan
10-Garam
Tumis bahan 4-8..bila dah wangi..
masukkan serbuk kari yang dibancuh dengan sikit air
Bila pecah minyak,masukkan santan...
Masukkan ubi,bila ubi empuk..masuk ayam
Letakkan garam secukup rasa..SIAP
Roti jala+kari ayam yang dah siap untuk dilangsaikan....
Pengalaman memasak paling best dan diingati bila si dia pun turut membantu(bantu menjala dan menghabiskan makanan..)..Memang rasa lebih sedaaap dari yang sebelum nie..hikhik

Mata Gembira:Kelazatan masakan dan makanan akan mudah dilupakan,namun memori ketika memasak tue yang kekal di ingatan...(ayat jiwa-jiwa)