Entah kenapa dan mengapa aku teringat nak buat kisah Char Kuey Teow...Kalau bagi rakyat jelata Penang dan seanteronya..CKT nie memang teramatlah familiar..


According to my observation..hehe..memang senang aja nampaknya nak buat CKT nie..bahan2 pun murah aja..Tapi orang kata..nak buat sos or kicap tue yang susah dan membezakan rasa setiap CKT..


So,last week balik PP..aku ngan husband tak melepaskan peluang makan CKT..tak cukup kat Permatang Pauh..kat Sungai Dua pun aku rembat..huahua(tamakkah aku..??)


Malam Ahad aku menuju ke Char Kuey Teow Sg. Dua.

Inilah kedainya...Sila lihat sign itu "Telur Ayam Dibasuh"so..dijamin halal dan suci

Lokasi kedai:berdekatan highway ke SP dan Alor Setar..Jom kita pakat tengok rupa kedai nie..

Menu lain untuk di ngaapp:Selain dari Char Kuey Teow ada jugak jual Nasi Goreng Udang..kurang lebih dua or tiga orang tukang masak yang ada kat sini

Waktu operasi :Setiap hari kecuali Rabu (5 petang - 3 pagi..)kalau tak silap aku

Kecepatan food service:Boleh tahan..tidak sampai tahap menuggu hingga perut yang lapar jadi kenyang coz dah dimasuki angin..

Harga yang wajib dibayar tanpa hutang : CKT saiz biasa :RM3,Besaq:RM4

Komen lidah aku:Boleh layan la char kuey teow kat sini..Orang pun ramai bangat..(majoritinya family..minoritinya couple muda mudi)

Malam Isnin sebelum bertolak balik ke PTSS..husband aku ajak singgah Char Kuey Teow Permatang Pauh pulak..(aikk..bukan tadi kat rumah dan makan nasik ka??huhu..)

Jom layan foto ini...Ermm..sedap hingga licin pinggan...kalau tak percaya cubalah

Yang nie saiz besaq..udang pun banyak..

Yang ni pilihan aku malam itu..saiz keciikk..

Lokasi kedai:Tengah pekan PP..tepi jalan..berderetan dengan kedai baju..berdepan dengan kedai gunting rambut India

Menu lain untuk dingaapp:Char Kuey Teow sahaja..Oppsss nanti dulu..kat sebelah tue ada kedai satay(pun sedaaapp) dan gerai burger(aku belum pernah cuba lagi..)

Waktu operasi:Aku tak pasti..dari lepas Asar sampai ke pagi..kot

Kecepatan service:Memang cepat..(cuma kekadang ja lambat akibat orang yang terlalu ramai tahap melimpah ruah)

Harga yang perlu dibayar tanpa kompromi:saiz besaq:RM4 dan kecik RM 3..

Komen Lidah aku: Memang paling sedap pernah aku makan..Rugi kalau tak dicuba..
Komen husband aku:..."Ermm,sesedap rasa..semuanya cukup..authentic..hehe"

Sikit sejarah kedai CKT Permatang Pauh
-bermula sekitar 1995.Macamna aku tau??aku tengok kat resit pembayaran..hehe
.Mengikut ayah aku..kedai ni mula dibuka bila kegawatan ekonomi berlaku dan ruan punya kedai sekarang nie terpaksa berhenti kerja...(rahmat sebalik ujian Allah kan??)

-mak aku kata..pernah orang habaq yang palin banyak pernah dikutip dalam sehari adalah RM 3 ribu..Wooww banyaknya...(tapi aku tak sure ini fakta atau auta..rasanya FAKTA)

Jika ikut selera aku..aku paling suka Char Kuey Teow Permatang Pauh(bukan sebab aku anak jati PP ya..).Yang sungai Dua pun best..Akhir kalam..kat Penang semuanya BESTT..hehe

Sebelum aku lupa lagi satu Key's Char Kuey Teow..yang ni no comment coz belum pernah aku cuba..Maybe di lain masa kot...

p/s:Penang tanpa CKT macam Melaka tanpa asam pedas..Kelantan tanpa Nasi Kerabu..Johor tanpa Lontong..hehe

Mata Gembira:Jalan2 cari makan..hehe